Marchew to warzywo, o którego właściwościach leczniczych i wartościach odżywczych decydują witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Wśród tych ostatnich jednym z ważniejszych jest beta-karoten. Pomarańczowa odmiana marchewki jest lubiana przede wszystkim przez miłośników słonecznych kąpieli, który wierzą, że regularne sięganie po to kolorowe warzywo pozwala przedłużyć opaleniznę. Jednak marchewkę powinny docenić także osoby, które mają problemy m.in. sercowe, ze wzrokiem i skórą. Marchew jest bogatym źródłem karotenoidów - związków, które są jednocześnie barwnikami odpowiadającymi za pomarańczowy kolor marchewki i przeciwutleniaczami. W marchewce można znaleźć wszystkie rodzaje karotenoidów - alfa-karoten, luteinę i oraz nieznaczne ilości likopenu. Jednak najwięcej zawiera beta-karotenu - prowitaminy A, z której w organizmie człowieka powstaje witamina A. Beta-karoten zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wzroku, wzmacnia odporność, a także wspomaga leczenie trądziku i opóźnia pojawianie się zmarszczek. Jest też znany z tego, że przyśpiesza opalanie i przedłuża efekty kąpieli słonecznych. Natka marchewki jest cennym źródłem witamin i minerałów. Zawiera więcej witaminy C niż sam korzeń, oraz więcej witaminy K niż inne warzywa. Ponadto oczyszcza organizm i zawiera bardzo dużą dawkę chlorofilu, który pomaga zapobiegać nowotworom, dostarcza żelazo, likwiduje stany zapalne i zmniejsza ból, poprawia widzenie, zwalcza infekcje itd. Ponadto alkalizuje organizm i jest eliksirem młodości.
Warzywo pochodzi z certyfikowanych upraw bio, co oznacza, że produkt jest naturalny co najmniej w 95 procentach, do jego produkcji nie użyto produktów modyfikowanych genetycznie (GMO) ani sztucznych polepszaczy. Ponadto rośliny nie były poddawane działaniu szkodliwych chemikaliów. Producent zadbał też o ochronę środowiska naturalnego – m.in. o bioróżnorodność, oszczędność energii, jak najmniejszą ilość odpadów.
pokazuj-w-bemuke-jak-m0: | tak |
CERTYFIKAT BIO: | tak |
CERTYFIKAT BIO | |