Informacje o produkcie
Produkt został dodany do koszyka
Kup na Raty już od miesięcznie!
Jak kupić na raty? Instrukcja.
PEŁEN OPIS
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka
pełnoziarnista orkiszowa, kultury bakterii
chlebowych
OPIS
Wystarcza na uzyskanie
ok. 1,5 kg chleba.
SPOSÓB
PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego orkiszowego
bio 30 g Biovegan, 700 g mąki orkiszowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży
suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej
wody.
Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać
wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce.
Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić
w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 st. C przez ok.
80 min. Pozostawić do wystygnięcia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100
g
Warość energetyczna: 1511 kJ / 357 kcal;
Tłuszcz: 2,20 g;
w
tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,40 g;
Węglowodany: 65,00 g;
w tym cukry:
0,80 g;
Błonnik: 8,7 g;
Białko: 15,00 g
Sól: < 0,01
g
INFORMACJA ALERGENNA
Może
zawierać migdały, gorczycę i soję.
ZALECANE WARUNKI
PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym
miejscu.
Parametry techniczne:
| pokazuj-w-bemuke-jak-m0: | tak |
| CERTYFIKAT BIO: | tak |
CERTYFIKAT BIO | |
Opinie użytkowników
