Tefal K0770614 Santoku Nóż kuchenny, Dł. 17 cm, ergonomiczny kształt, stal

Cechą charakterystyczną noża kuchennego Tefal Tefal K0770614 Santoku jest niezwykle specyficzny, rozpoznawalny na pierwszy rzut oka kształt ostrza. Krawędź tnąca jest prosta, a grzbiet, w dużej części równoległy do ostrza, łączy się z nią łagodnym łukiem. Dzięki takiej konstrukcji noża Santoku stał się jednym z ulubionych noży do siekania i szatkowania warzyw oraz owoców. Doskonale nadaje się też do cięcia i krojenia mięsa bez kości.

Noże Santoku znajdują zastosowanie w każdej kuchni, a osoba, która decyduje się na ich zakup wcale nie musi należeć do entuzjastów kuchni orientalnej. Noże tego rodzaju prezentują swoje walory bez względu na to, czy interesuje nas krojenie, siekanie, czy też szatkowanie, charakteryzuje je przy tym odporność na uszkodzenia i staranność wykonania.  Nóż urzeka wyjątkową ergonomią krojenia. Czy to siekanie i szatkowanie, czy krojenia od siebie, do siebie, czy też wykorzystywanie techniki wysokiego bądź niskiego krojenia (high, low cut) Santoku poradzi sobie doskonale.

Nóż wykonany z jednego kawałka specjalnie utwardzanej, niemieckiej stali nierdzewnej DIN 1.4116. Ostrze wykonane jest ręcznie metodą japońską i ma kąt nachylenia 15° co czyni je niezwykle ostrym (większość noży europejskich ma ostrze o nachyleniu 20°). Ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść jest wytwarzana z wytrzymałego tworzywa sztucznego.