SMALEC GĘSI 300 ml - DESMAL

Smalec gęsi 300ml
Smalec gęsi nie zawiera żadnych dodatków ani konserwantów. W tradycyjnej kuchni polskiej stosowany jest do smażenia, pieczenia oraz jako dodatek do wielu potraw. Smalec ten jest odporny na wysokie temperatury, w przeciwieństwie do innych tłuszczów.

Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do jednych z najzdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny.

Składniki:
100% smalec z tłuszczu sadełkowego.

Sposób przechowywania:
Przechowywać w temperaturze od 5 do 18ºC (najlepiej w lodówce).