Rozmaryn zioło na wagę

Delikatny, orzeźwiający i lekko korzenny, sosnowy posmak rozmarynu doskonale poprawia smak zup jarzynowych, ciemnych sosów, smażonych ziemniaków i pizzy. Idealnie harmonizuje się też ze smażonymi i duszonymi daniami z drobiu, jagnięciny, wieprzowiny. Bez wahania można wykorzystać go do przyrządzenie dań rybnych, jak też przyprawić nim sałatki czy też dressingi. Łagodne sosy śmietankowe, szpinak czy rozmaite marynaty z dodatkiem rozmarynu zyskują niepowtarzalny i wyrazisty charakter. Rozmaryn współgra nie tylko z daniami wytrawnymi, ale też tymi serwowanymi na słodko, szczególnie czekoladą czy truskawkami.Rozmaryn stosuje się w kuchni w celu urozmaicenia smaku mięs: baraniny, dziczyzny, pieczeni jagnięcej i wieprzowej, a także wędlin i ryb. Dodatkowo aromatyzuje likiery, wódki żołądkowe, wino oraz piwo.

Poza walorami smakowymi rozmaryn ma dobroczynne oddziaływanie na nasz organizm. Przede wszystkim ma działanie przeciwcukrzycowe. Badania potwierdziły, że ta niepozorna roślina ma wpływ na obniżenie poziomu glukozy we krwi. Przynosi także ulgę przy bólu żołądka czy niestrawności. Niezwykle ważne jest także działanie oczyszczające wątrobę z toksyn. Ponadto zawarty w roślinie kwas rozmarynowy uspokaja i łagodzi stres.

O producencie: Dary Natury to firma działająca w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności z czystych rejonów Podlasia. Położenie w wyjątkowo czystej i bioróżnorodnej okolicy oraz długa tradycja zielarska regionu, którą firma kontynuje i wspiera, sprawia, że ich produkty ziołowe i roślinne są najwyższej jakości. JAkość tę potwierdzają dodatkowo certyfikaty. Obok surowców zebranych ze stanu naturalnego wykorzystują również plony pozyskane z upraw w gospodarstwach ekologicznych. Oznacza to, że ich składniki pochodzą z certyfikowanych upraw lub są pozyskiwane ze stanu naturalnego objętego certyfikatem ekologicznym. Nadzorowi podlega również proces produkcji. Składniki i surowce pochodzące z rolnictwa ekologicznego nie mogą być zanieczyszczone, co oznacza nie spryskiwanie ziemi chemikaliami, uprawę wschodzącą z nasion nie zawierających w sobie związków chemicznych lub modyfikacji genetycznych, żywienie zwierząt certyfikowanym (ekologicznym) pokarmem, nie dodawanie do paszy środków wzmacniających wydajność i produktywność zwierzęcia, nie podawanie hormonów oraz innych substancji wpływających i zmieniających metabolizm.